Com o objetivo de
debater questões sobre a sustentabilidade ambiental, o sistema de produção
orgânico e a importância de uma alimentação saudável, a Prefeitura de Registro
realizará no dia 11 de junho a Semana da Agricultura Orgânica. Com palestras
sobre custo de produção, linhas de financiamento, compras públicas de
alimentos, estratégia de comercialização e experiência em venda direta ao
consumidor, o evento será realizado em parceria com a CATI (Coordenadoria de
Assistência Técnica Integral) e Associação de Produtores Orgânicos da Região
(AOVALE), com apoio do SEBRAE-SP e Sindicato Rural de Registro.
A Semana de
Agricultura Orgânica de Registro reunirá técnicos, produtores rurais e
estudantes. As inscrições são limitadas e gratuitas e podem ser feitas na
Secretaria de e Desenvolvimento Agrário e Meio Ambiente pelo telefone
(13)3822-5946, e na CATI pelo (13)3821-3649.
Resumidamente,
agricultura orgânica é o sistema de produção agrícola e de criação de animais
que conjuga técnicas agrícolas mais sustentáveis em harmonia com o ambiente e é
socialmente justo. O produto orgânico vem identificado por certificado emitido
pelo Ministério da Agricultura ou certificadora credenciada e auditada pelo
Inmetro de acordo com a Lei nº 10.831, de 23 de dezembro de 2003.
PROGRAMAÇÃO
Data: 11 de junho
de 2014
Local: EDR CATI
Registro
9h: Credenciamento
9h30: Abertura
(prefeito Gilson Fantin)
10h: Palestra:
Custo de Produção de Sistemas Orgânicos e Linhas de financiamento (Rogério
Haruo Sakai)
11h: Palestra:
Compras Públicas de Alimentos da Agricultura Familiar (Fabio Emmanuel Braz
Brass)
12h: Almoço
13h: Palestra:
Estratégia de Comercialização pela AOVALE (Breno Tadeu Rós de Almeida)
14h: Palestra:
Experiência da Rede de Consumo Terra Mater, em venda direta ao consumidor
(Instituto Terra Mater e Casa da Agricultura de Piracicaba)
15h: Encerramento
(Sindicato Rural de Registro)
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